Birçok kişi gıdaları saklama konusunda kendine özgü yöntemlere sahip. Kimimiz ketçabı dolapta tutarken kimimiz buzdolab

Modern süt sığırcılığı işletmelerinin bulunduğu kentte 150 bin büyükbaş hayvan ile günlük ortalama bin ton süt üretiliy

UFUK ERTOP - Türkiye'nin önemli süt üretim merkezlerinden Kırklareli'nde üretilen ürünler, 17 ülkeye ihraç ediliyor. M

Medipol Bahçelievler Hastanesi’nden Çocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ömer Akçal, besin aler

Günlük hayatta güvenilen birçok popüler marka zaman zaman hayal kırıklığı yaratabiliyor. Özellikle süt ürünlerinde bakt

Yetkililer, üründe beyan edilmemiş süt proteini bulunduğunu ve özellikle süt alerjisi olan bireyler için ciddi sağlık r

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), potansiyel olarak etikette belirtilmeyen süt içeriği nedeniyle

Yaz aylarında artan sıcaklık ve enfeksiyon riskine bağlı olarak çocuklarda karın ağrısı şikayetleri artış gösteriyor.Mem

Araştırmaya göre, özellikle olgunlaşmış peynirler, kilogram başına ortalama 1.857 mikroplastik parçası içeriyor. Daha a

Güven Hastanesi Çocuk İmmünoloji ve Alerji Bölümü’nden Prof. Dr. İpek Türktaş, besin alerjilerinin çocukluk yaş grubunda

ABD Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonu (CPSC) tarafından yapılan açıklamada, bu ürünlerin kapaklarının aniden fırlayarak

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bu yaz çikolata tüketen milyonları ilgilendiren kritik bir uyarı yayımladı. Pennsylvani

İçeriğinde süt ve buğday bulunduğu halde, ambalajında bu bilgiler yer almayan bazı pirinç ürünlerinin geri çağrıldığı a

Birleşmiş Milletler tarafından 2024 yılında alınan karara göre; 6 Temmuz 'Dünya Kırsal Kalkınma Günü' olarak ilan edildi

Montreal Üniversitesi'nden çalışmanın baş yazarı Tore Nielsen, “Kabus şiddeti, laktoz intoleransı ve diğer gıda alerjil

ABD’nin Güney Carolina eyaletinde 14 yaşındaki William Hand, menenjitin hızla yayılan ve kana karışarak sepsise yol açab

ABD'de artan göçmen baskınları gıda sektörünü sarsıyor. Chobani CEO’su Hamdi Ulukaya, ülkenin tarım ve gıda üretim

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yayımladığı, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "taklit v

Sıcak yemeklerinizi hemen buzdolabına koymanın ciddi riskler taşıdığı artık biliniyor. Son yapılan bir araştırma da sıc

Evlerde yemek pişirirken bazen bazı aksilikler ile karşı karşıya kalabiliriz. Yemek yapmaktan aldığımız keyfin azalması

Alışveriş torbanıza giren her ürün, sağlığınızla ilgili bir seçimdir. Gıda intoleranslarından katkı maddelerine, şeker